人体肠道内寄生着10万亿个细菌,是成年人自身的细胞数量的10倍。它们中有好有坏,但是有一种细菌叫“益生菌”,对我们的健康有大作用。
益生菌有什么作用?它的服用方法及注意事项有哪些?
今天,我们请浙大妇院吉林医院(长春市妇产医院)药剂科主管药师冯智来为大家解析。
了解益生菌
“益生菌”是存在于胃肠道中的“友好细菌”,是寄居于人体内且对人体有益的微生物,包括:乳酸杆菌属、双歧杆菌属、肠球菌属、链球菌属、芽孢杆菌属、梭菌属、酵母菌属等。
益生菌的作用
● 帮助消化,维护肠道菌群平衡。益生菌有助于分解食物,利于肠道对营养物质的吸收;可以增加各种消化酶的产生,提高肠道对各种营养物质的吸收,并促进肠道有害物质的分解和排泄。
● 增强免疫力。益生菌能刺激肠道黏膜的免疫细胞,增强免疫系统功能,提高身体抵抗力。对于泌尿系统感染的女性,益生菌能产生大量乳酸,使阴道保持一定酸度,维持菌群平衡,提高免疫力。
● 改善便秘、腹泻。益生菌能刺激肠壁,减少水分吸收,加速肠道蠕动,促进排便;它附着黏膜表面,防止外来病菌的定植和侵害,具有生物屏障功能;它代谢产生的有机酸,能降低肠道酸碱值,抑制非生理性细菌的生成。
● 改善维生素合成和吸收。益生菌可以促进B族维生素的合成和吸收,如维生素B1、B2、B6、B12等。这类维生素对于人体非常重要,能保证身体正常代谢和生长发育。
● 其他。益生菌还有促进口腔健康、延缓衰老、增强记忆力和学习能力、改善痛风等作用。
益生菌对特殊人群的作用
● 新生儿及儿童:顺产的新生儿经过产道传承了母亲的有益菌群,但剖腹产手术改变了这一过程,所以建议剖腹产出生的孩子,满月后开始科学补充益生菌。另外,体弱多病的孩子也应该经常补充益生菌,提高抵抗力。
● 孕妇、哺乳期妈妈:孕期和哺乳期是女性两个特殊身体时期。如果在这两个阶段生病,很容易陷入“无药可用”的窘境。此时补充益生菌,一方面可以提高抵抗力,另一方面也能改善孕期、哺乳期不适症状。
● 月经期女性朋友:月经期女性身体处于虚弱状态,如果能适当补充益生菌,有助于提高生活质量。
● 中老年人:随着年龄的增长,中老年人的体内菌群开始出现失调,有益菌的数量在衰减,中性菌和致病菌的数量逐渐增加,各种疾病高发。此时如能经常补充益生菌,有助于中老年人肠道“年轻”、健康生活。
益生菌的服用方法及注意事项
益生菌对人体益处多多,那如何服用才能发挥它的最大疗效呢?
● 水温:益生菌是活菌制剂,高温会破坏益生菌的活性。选择35-40℃的温开水冲调较宜。为避免药粉溶解结块,应先将温开水倒入容器中,再将药粉倒入水中搅拌溶解。冲调好的益生菌存放时间过长会影响疗效,应尽快服用。
● 服用时间:益生菌最好于餐后0.5-1小时服用。在这个时间段,食物已经中和了部分胃酸,胃内的酸度相对较低,有助于保护益生菌免受胃酸的破坏,顺利到达肠道并发挥作用。
● 与药物或其他饮品联用时应间隔一段时间。益生菌为活性菌,如与抗生素合用,会杀灭益生菌活性,一般建议服用抗生素与服用益生菌间隔至少2小时以上。如需饮用咖啡、茶等,需要与益生菌间隔半个小时服用。
益生菌可以长期服用
益生菌是可以长期吃的。一般认为,胃肠道内常见的正常双歧杆菌和乳酸杆菌等常驻细菌、过路细菌及发酵食品中含有的乳酸菌对人体都是安全、无副作用的。
不宜服用益生菌人群
● 过敏体质的人群。益生菌多数来源于奶制品、大豆、麦麸等,此类食品过敏的人群应慎重食用或咨询医生。
● 免疫系统功能低下者。这类人群自身免疫力较弱,身体无法很好地消化益生菌,可能会引发不适症状。
● 胃酸分泌过多人群。患者胃黏膜分泌过多胃酸时,不适合吃益生菌,胃酸可对益生菌产生抑制作用,造成益生菌的作用下降。
小益生菌,蕴藏大健康。请您掌握科学的服用方法,让它成为您和家人的健康好伙伴。从“肠”计议,守护全家安康!
初审:肖 寒
复审:赵慕欣
终审:沙 菲